Galletas de avena sin harina y sin azúcar

Galletas de avena sin harina y sin azúcar

 

Este es uno de mis postres preferidos y a mi hija también le fascinan, lo que representa una magnífica oportunidad para cocinar con tus hijos. Así, comparten tiempo de calidad mientras aprenden sobre la importancia de una buena alimentación. De hecho, la avena es uno de mis cereales predilectos para el desayuno, ya que está repleta de fibra, beneficiosa para nuestro sistema digestivo. Estas galletas son ideales para incluir en tus meriendas y postres; son exquisitas, saludables y extremadamente fáciles de hacer, además de ser una actividad perfecta para disfrutar en familia. ¿Qué esperas para hacerlas?  ¡empecemos!

 

Como postre resultan maravillosas, o simplemente en la merienda acompañadas de un rico café, esta versión es más saludable por su poco contenido de azúcar y sin harina, son excelentes en cualquier momento.   

Ingredientes

2 ½ tazas de avena en hojuelas    

 Nuez moscada

Puré de 2 bananas   

½ taza de mantequilla de maní          

2 huevos                                            

1 cucharadita de clavitos dulces en polvo

½ taza de chispas de chocolate bajo en azúcar

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de canela

Preparación 

Agrega mantequilla de maní al puré de bananas, luego incorpora la vainilla, los huevos y el resto de los ingredientes. Mezcla todo muy bien, forma bolitas con las manos, colócalas en una bandeja y hornea durante 30 minutos a 200 grados centígrados. 

Te invito  a que prepares estas galletas; te encantará lo rápido y fácil que es hacer esta receta, además de lo saludables que son.  Recuerda la importancia de controlar las porciones, no significa seguir dietas extremas, sino comer de forma equilibrada para cubrir nuestras necesidades nutricionales. No buscamos ser extremadamente delgadas, sino saludables. Adoptar buenos hábitos alimenticios  nos hará sentir bien y mantener un peso adecuado. Combinar el ejercicio con una dieta saludable es sumamente beneficioso. Por ello, es crucial ser conscientes de nuestra alimentación por el bien de nuestra salud. 

                                                              

                                                       

Buen provecho
                                                               

     Sandra De Quiroz