TORTA QUESILLO

 

Torta Quesillo

 Es muy típico en Venezuela preparar esta torta, no sé con exactitud en donde se originó este postre, lo único que puedo comentarte es que muchos la adoptamos como nuestro, por ello en cualquier época del año preparamos esta delicia, por eso en esta oportunidad quiero  compartir esta torta quesillo,  que es la sensación de todos, si eres de las personas que combinan la torta con el flan o quesillo, este postre te va a encantar, en mi natal Venezuela no existe un cumpleaños sin torta, quesillo y gelatina, la combinación perfecta para el más goloso.

Si aún no has experimentado esta delicia, te animo a que lo hagas. En esta ocasión, te invito a prepararla para cualquier celebración. No es muy compleja y puede ser un excelente regalo, una sorpresa para alguien especial o simplemente una forma de dibujar una sonrisa. Así que, anímate a hacerla conmigo y disfruta decorándola a tu gusto.

Torta

Ingredientes                  

1 taza de harina                                                      

½ taza de azúcar

100 gramos de margarina

1/2 taza de leche

1 huevo

½ taza de Cacao en polvo

2 cucharaditas de polvo de hornear

Quesillo

1 lata pequeña de leche condensada

2 latas de la medida de la lata de leche condensada de leche

6 huevos.

Vainilla                                           

 

Preparación

En un bol colocas la margarina a temperatura ambiente con el azúcar, lo mezclas hasta obtener una consistencia cremosa, entonces agregas los huevos poco a poco, a continuación, agregas la harina mezclada con el polvo de hornear, el cacao y la leche, mezclas y reservas

Aparte en una licuadora colocas los ingredientes del quesillo, reservas.

En un molde de aluminio colocas el azúcar y el agua, lo llevas al fuego, hasta obtener un caramelo, colocas la mezcla de la torta, poco a poco agregas la mezcla del quesillo, con una cuchara esparces muy bien la mezcla.

Lo llevas al horno a baño María a 200 grados centígrados por una hora.

Recuerda decorar a tu gusto, solo te invito a llevar tu creatividad a la máxima expresión, espero te guste esta publicación, de ser así compártela con tus amigos.

 

Que tengas un súper día

 

 

Sandra De Quiroz