Tiramisú Carlota de chinola

Tiramisú Carlota de chinola

Si eres un fanático de los cítricos como yo, entonces el tiramisú de chinola es para ti por su sabor tan original, con una combinación explosiva al paladar, haciendo énfasis en el delicioso sabor de esta fruta espectacular, solo prepárate para deleitarte y sorprender a todos.  Solo toma la precaución de no probarlo antes de llevarlo a la mesa, porque puede que no llegue completo a su destino.

 

Ingredientes

Plantillas

250 gramos de queso crema                       

½ taza de jugo de chinola

5 cucharadas de azúcar

3 claras a punto de nieve

Mermelada casera para la decoración

1 taza de jugo de chinola para humedecer las plantillas

Un molde desmontable, de 24 cm de diámetro para armar la torta

Papel de cocina para forrar el molde.

 Preparación

Mezcla el queso crema con el jugo de chinola, el azúcar, y las claras a punto de nieve hasta lograr una crema homogénea, aparte en un molde forrado coloca las plantillas cubriendo las paredes del molde, luego cubres el fondo con las plantillas humedecidas en el jugo de chinola, incorporas un poco de la mezcla anterior, repites la misma operación hasta terminar en crema, la llevas a la nevera hasta el día siguiente. Puedes decorarlo con semillas de chinola o preparar una mermelada muy sencilla para la decoración.

 Preparación

Mezcla el queso crema con el jugo de chinola, el azúcar, y las claras a punto de nieve hasta lograr una crema homogénea, aparte en un molde forrado coloca las plantillas cubriendo las paredes del molde, luego cubres el fondo con las plantillas humedecidas en el jugo de chinola, incorporas un poco de la mezcla anterior, repites la misma operación hasta terminar en crema, la llevas a la nevera hasta el día siguiente. Puedes decorarlo con semillas de chinola o preparar una mermelada muy sencilla para la decoración. 

 Feliz martes

Que tengas un día hermoso lleno de mucha energía positiva

Sandra De Quiroz