Entre reencuentros, algarabía y unión familiar, un brindis por un Año Nuevo
Entre reencuentros, algarabía y unión familiar, un
brindis por un Año Nuevo
Entre risas, alegrías y abrazos, un año se termina y
con él, el inicio de uno nuevo, el calendario se abre como un libro en blanco
para estampar una nueva historia, con oportunidades, complicaciones,
aprendizaje, y siempre con una luz indicándonos el mejor camino para seguir
cumpliendo sueños con anhelo y alegría. De ti depende trabajar con ahínco y
esfuerzo para plasmar tus logros y sueños cumplidos.
El año se despide entre campanadas doradas y destellos
de alegría con luces de esperanza, con una familia unida que da gracias por las
experiencias vividas, porque el calendario no solo es un cierre.
Es una mesa que se abre
Es un postre que se comparte
Es una historia que se comparte en capas y sabores.
Es una comida compartida entre familiares y amigos
Brindemos con alegría y un tiramisú; un fin de año
para saborear.
En mi cocina cada tiramisú transmite alegría y una
esencia muy especial.
El clásico con café y cacao: Nos indica que la vida tiene
un sabor profundo
Con Nutella, naranja rallada, frutas y flores, celebra
la belleza en lo simple de la vida
El que se viste de cinta roja, se convierte en un
regalo muy especial, en símbolo de solidaridad, un poema para recordar.
Cada receta es una dedicatoria
Cada capa, una memoria
Cada cucharada, un brindis por todo lo vivido
Tiramisuumm: mi libro, tu celebración
Este fin de año te invito a saborear y a celebrar con
dulzura, tiramisumm, no es solo un recetario, es un viaje poético de sabores
deliciosos, por momentos compartidos con amor.
deal para tu cena de fin de año, para sorprender a los
tuyos, para regalar poesía en forma de postre.
✨ El nuevo año merece un dulce comienzo. Descúbrelo en
Tiramisummm.
Te comparto una de mis recetas favoritas de mi libro
Tiramisumm, espero deleites a cada comenzar con el corazón y mucho sabor.
Ingredientes
250 gramos de queso crema
1 taza de crema para batir
150 gramos de Nutella
Leche para humedecer las plantillas
Vainilla al gusto
Un molde desmontable, de 24 cm de diámetro para armar
la torta
Papel de cocina para forrar el molde.
Preparación
Mezclas el queso crema, la crema para batir, la
Nutella, el azúcar, dejas la preparación en la nevera, mientras organizas todos
los ingredientes en la mesa de trabajo, una vez hecho todo esto, en un molde de
24 cm forrado con papel de cocina, lo primero es colocar plantillas dentro
del molde paradas cubriendo las paredes, luego continuas con una capa de
plantillas humedecidas en leche, luego esparces la preparación anterior, luego nuevamente
otra capa hasta finalizar en crema. La llevas a la nevera hasta el día
siguiente, entonces puedes decorar tú torta como más te guste, puede ser
frutas, crema batida, cacao en polvo o lo que tengas a tú disposición.
Deseos con sabor a esperanza
Que el 2026 te encuentre rodeada de estrellas, de
cucharas compartidas, de risas que se derriten como crema.
Que cada día sea una capa nueva, que cada noche tenga
aroma a café y a sueños cumplidos.
Y que nunca falte en tu mesa un postre que te abrace
Feliz Año Nuevo 2026





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